Cesol realiza reunião com o MAPA para conhecer os tramites de registros e certificações

Nesta quarta-feira (22), a equipe de coordenação do Centro Público de Economia Solidária (Cesol) do Sudoeste e Médio Sudoeste realizou uma reunião de articulação com o auditor fiscal federal do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), Antônio Nolasco de Carvalho. O encontro teve como foco buscar orientações para a regularização de empreendimentos de bebidas e alimentos atendidos pelo Cesol.

A iniciativa partiu da necessidade de apoiar os empreendimentos acompanhados pelo centro público, que atuam na produção de alimentos e bebidas e precisam atender às exigências legais para funcionamento. A regularização é um passo essencial para ampliar oportunidades de mercado e garantir mais segurança sanitária e jurídica.

Durante a reunião, a equipe do Cesol apresentou suas ações e reforçou a importância da parceria com o órgão federal para fortalecer o trabalho desenvolvido na região. Também foram discutidas as principais políticas e iniciativas do MAPA voltadas ao apoio de pequenos produtores.

Além disso, o encontro possibilitou o entendimento dos trâmites necessários para a obtenção de registros e certificações junto ao Ministério.

A REGULARIZAÇÃO DE BEBIDAS E ALIMENTOS:

No Brasil, a regularização de bebidas e alimentos junto ao Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) envolve uma série de exigências voltadas à garantia da qualidade e da segurança dos produtos. O processo inclui o registro de estabelecimentos e produtos por meio do sistema SIPEAGRO, além do cumprimento dos Padrões de Identidade e Qualidade (PIQ) e das normas de rotulagem. Também é fundamental que os empreendimentos adotem práticas de autocontrole, assegurando a procedência, a higiene e a conformidade dos produtos de origem vegetal e animal, o que contribui para a proteção do consumidor e a ampliação do acesso a mercados formais. A medida é considerada fundamental para que os empreendimentos avancem com mais qualidade, regularidade e competitividade.

Fonte: GovBr

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Feira de Economia Solidária fortalece produção local durante a tradicional Feira de Caxixis em Nazaré

Entre os dias 2 e 5 de abril, o município de Nazaré sediou mais uma edição da Feira de Economia Solidária, integrada à programação da tradicional Feira de Caxixis, reconhecida como uma das maiores feiras a céu aberto da América Latina. Realizada das 10h às 18h, a iniciativa reuniu expositores, artesãos e empreendedores de diversos territórios, ampliando a visibilidade da produção local e fortalecendo práticas econômicas baseadas na cooperação.

Organizada pela Casa da Cidadania em parceria com o Governo do Estado da Bahia, a feira se consolidou como um importante espaço de comercialização para empreendimentos da economia solidária. Ao promover a circulação de produtos e o contato direto com o público, a ação contribuiu para a geração de renda e o fortalecimento das cadeias produtivas locais.

Mais do que um ambiente de vendas, o espaço se destacou como território de trocas e aprendizados. As peças expostas evidenciaram não apenas seu valor comercial, mas também a identidade cultural, os saberes tradicionais e o trabalho manual que caracteriza a produção baiana. Cada produto apresentado refletiu histórias, modos de vida e o vínculo direto com o território.

Inserida na programação da Feira de Caxixis, a economia solidária reafirmou seu papel como estratégia de desenvolvimento sustentável e inclusivo. Fundamentada na valorização do trabalho coletivo e na distribuição justa dos resultados, essa prática fortalece a autonomia dos sujeitos e impulsiona a inclusão produtiva em diferentes contextos.

A presença do Centro Público de Economia Solidária (Cesol) nesse cenário reforça o compromisso com o apoio técnico, a articulação de redes e a ampliação de oportunidades para os empreendimentos atendidos. Ao integrar tradição, cultura e geração de renda, a iniciativa evidencia que a economia solidária não apenas movimenta a economia local, mas também preserva saberes e promove desenvolvimento com identidade.

Fotos: Ascom Cesol Recôncavo / Casa da Cidadania

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